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可以选购天然植物纤维或者全人工合成的菜板,它们的优点就是不发霉,材质天然密度高。
天然橡木菜板采用精选天然橡木拼接而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重,美观大方,经久耐用,是可以考虑的种类。
一般都是塑料材质,硬橡胶的菜板不生虫不发霉。
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