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用来做烧烤或者炒菜吃,味道都香得不得了。不管是肉类、海鲜贝壳类、鱼类还是蔬菜,都能和蒜蓉搭。比如蒜泥白肉,蒜蓉虾,蒜蓉茄子这些耳熟能详的菜。
蒜蓉酱在家做,其实也很简单,干净又卫生,关键还不含防腐剂,做一罐,也能保存一段时间,想吃的时候直接拿,都不用买,特别方便。
用一些适合自己的,可以调治凉拌的青菜,用热水戳过后,然后加入蒜蓉酱,然后再加入一些调料即可饮用
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