酒柜选购时要注意什么怎么保养

  一、酒柜选购时要注意什么

       1、根据需求去选择具有不同功能的酒柜。如果储藏的是葡萄酒，那么需要一个带有电机的酒柜，可以是压缩机酒柜，也可以是半导体电子酒柜。如果家里不止有香槟，还有些白葡萄酒，那么可以选择一些带有双温区的酒柜来保存。

       2、根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜。如果酒比较少，建议选用半导体电子酒柜，毕竟单位成本会低些。若有大量藏酒，且品质要求高，可用整体储酒间，空间尽量相对密封低温；藏酒不多，也可以用餐边柜暂时储酒。

       3、需要注意的酒柜材质。因为不同材质的酒柜价位也不一样，好的材质价格也会相应的高一些，但是使用的时间更加久，更加耐腐蚀。酒柜要有色玻璃或紫外线过滤膜的门，防止阳光紫外线。

       4、酒柜每层高度应是30至40厘米，置放酒瓶部分应斜放，柜子不能太深，方便拿取。若拥有敞开式客厅、餐厅，可用落地式酒柜做屏风，分隔生活区域。

       二、酒柜有什么保养技巧

       1、在摆放时，要将挑选好的酒柜摆放在客厅平整的地面上，并使四个柜角的高度保持一致性，否则在后期的使用过程中，酒柜很容易出现倒塌或动摇的现象，从而造成一定的经济损失。

       2、在使用过程中，要定期用湿棉布对客厅酒柜的表面进行清理。清扫酒柜时需要使用软布或海棉，蘸水或肥皂（无腐蚀性的中性清洗剂均可）。清洗后用干布擦净，以防生锈。勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。

       3、如果家中购买的是实木酒柜产品，那么在使用过程中，要注意做好通风、防晒和防潮的工作，否则很容易受到气候的影响，产生发霉和开裂等问题，这些都会降低客厅酒柜的使用寿命。如果可以的话，要定期对其进行上蜡保养，以增加其光泽度和使用期限。

       4、如果有条件，建议每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。每年彻底清洗一次酒柜，清洗前请先拔出插头，并清空酒柜，然后用水轻轻擦洗柜体。每一至两年更换一次层架，以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

       5、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。清洗时不能用水冲洗酒柜；勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。