铁菊是什么意思

铁菊是指茶叶中的一种品种，也叫乌青。这种茶叶的叶子呈现暗绿色，凸起的叶脉和红棕色的叶缘，形状扁平挺拔，像铁块一样坚硬，因此得名“铁菊”。铁菊茶产于福建泉州市南安市，属于武夷山岩茶系列，受到广泛欢迎。铁菊茶具有香气高雅、汤色橙黄、滋味鲜爽、口感浓郁、回甘持久的特色，且具有良好的保健功效。它有助于提高免疫力、降低血脂、促进血液循环等作用，是一种健康又美味的茶饮。

又名贝细工、银苞菊、翼枝菊。