蒙城油酥烧饼的制作方法

步骤 1

和面，建议用温水和，这样发面比较快，效果也好

步骤 2

发面过程中制作油酥，面发1小时左右

步骤 3

将油酥涂在擀好的面皮上，折3层，在重复一次，切成两块。

步骤 4

开始煎啦，也可以烤哦。一面煎至金黄换到另一面，然后就可以出锅啦！