未成熟的葫芦怎么处理

冰箱或气调库冷藏法。

冰箱冷藏，就是把没成熟就摘下的葫芦放进纸袋中，扎紧袋口。

【1】纸袋的质量要求。

要求纸袋的质地不能过于细密，里外更不能经过防水处理，要有良好的透气性，以利于葫芦散失的水分及时排放到冰箱空间里。