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回答 1 2024-06-23 23:18

想开个烧烤店,成都市区可不可以用木炭哦

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2024-09-20 05:28
想开个烧烤店,成都市区可不可以用木炭哦急求答案,帮忙回答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-23 23:18

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如果规模不大,店面20—30平方这样

炉子:建议不要用无烟,因为烤不出烧烤本来的熏味,无烟炉子一般600这样,炭炉一般200-300,看大小而定

冰箱:我个人建议买一台保鲜柜,因为蔬菜这些不能冰冻,控制在400-500

再买一台冰柜,越大越好,个人建议不要买二手的,一手冰柜价格大约在1200

凳子桌子一般农贸市场都有批发,一张塑料凳子批发价在15元左右,桌子50元左右,你的店面能摆几张就摆几张

调味品:孜然,鸡精粉,地沟油,辣椒粉,椒盐,八角粉(我以前会加这个)其他也没什么了,这些很容易买到的,也不贵,农贸市场都有批发商

雨篷,农贸市场也有卖,一百价格180-200之间 12平方收缩形雨篷

一次性餐盒:30元600个 一次性筷子:2分钱一双

竹签:10元一捆 (大小都有) 塑料带这些都是很便宜的

在农贸市场都可以买到

最后就是木炭了,多打听哪里便宜,这个东西是暴利品,有的工厂一斤炭2块,包装一下一斤5块,你自己想一想

第一批原料,基本都在市场了,做久了,做大了,自然有人给你送上门,啤酒也一样,你如果想做扎啤,你店开出去了会有很多啤酒商主动上门找你。

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