支持 0
反对 0
举报
2024-06-23 22:35
以下是我的回炭烧蛏子是一道色香味俱佳的海鲜美食。它选用新鲜的蛏子,经过炭火慢烤,保留了蛏子的鲜嫩口感,同时增添了炭烤的香气。每一口都能感受到蛏子肉的滑嫩与炭烤的独特风味,让人回味无穷。无论是作为开胃菜还是下酒菜,炭烧蛏子都能为您的餐桌增添一抹亮色,让您尽情享受海鲜的美味。 |
支持 0
反对 0
举报
2024-06-23 22:35
蛏子要先用水煮一下,可以去除沾在上面的泥沙,然后加很多蒜蓉,很香。 步骤1 蛏子过水,捞起。 步骤 2 用料酒、酱油、糖腌制一会。 步骤 3 制作蒜泥,可加入一点辣椒泥,最后浇上熬好的熟油。 步骤 4 把蛏子放在锡纸上,放入蒜泥 步骤 5 放在烤架上烤熟即可。 |