福清有什么好的小吃

福清有很多好的小吃，以下是一些比较有名的：

1. 福清酸牛肉：用牛肉切成片状，加入泡菜、花生、葱姜等调料，酸爽可口，入口即化。

2. 福清肉骨茶：选用优质的猪骨和药材，熬制出浓郁的汤底，再加入猪肉、豆腐等食材，味道鲜美。

3. 福清大馄饨：馅料丰富，有猪肉、虾仁、鲜菇、香菜等，汤汁清香，口感鲜美。

4. 福清鸡翅根：选用鸡翅根，蘸上特制的酱料，烤至酥脆，香味四溢。

5. 福清沙茶面：面条Q弹，汤汁浓郁，配以肉丝、蔬菜等，味道独特。

6. 福清鱼丸汤：鱼丸用新鲜的鱼肉制作，汤汁清爽，口感鲜美。

7. 福清芋泥：选用地道的福建芋头，加上糯米粉、糖等材料制作而成，口感绵软，甜而不腻。

有什么好的小吃如下：

福清海蛎饼，福清鱼丸，福清紫菜饼，福清东张鱼头，福清光饼，福清港头焖面，福清江阴豆腐焖，福清南岭牛肉滑粉，福清炸糟鳗，福清古法猪肚，福清砂锅鱼头，福清烤鳗鱼夹光饼，福清炖高山羊，福清七星鱼饼，福清烧小鸡，福清江阴炸海苔，福清红菇豆腐汤。福清的特色小吃有米馃、福清光饼、芋馃、鼠曲馃、福清海蛎饼、福清鱼丸、福山烧小鸡。

选用优质的面粉、芝麻、酵母为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的福清光饼色、香、味俱备。

2008年，光饼制作技艺被列为福清市非物质文化遗产保护项目。其中后2道名菜（小吃）并列第十。

海蛎饼：福州及福清一带传统的特色风味小吃。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独当零食吃。海蛎饼用料比较讲究，将浸泡后的大米、黄豆按照一定的比例磨成浆，主料是一定要用海蛎的。

光饼：福清人民十分喜爱的传统风味小吃之一。主料和辅料是面粉、酵母、碱、食盐、芝麻。制作方法属于烘烤法。

豆丸圆：以糯米和大米按一定比例磨浆榨干，搓成小圆丸煮熟，外裹以炒熟的黄豆研成粉末，加研碎的熟花生米、食糖、芝麻等即成，类似北方小吃“驴打滚”。

福清光饼；肉夹饼；东张的紫菜饼；龙田的番薯丸、福清的鱼丸，盖邑的扁肉，海口的粽子和年糕，还有锅边糊，海蛎饼，海蛎煎等等久负盛名的美食。

福清市，简称“融”，福建省辖县级市，由福州市代管，位于福建省东部、福州市南部，地处闽东山地与闽东南沿海丘陵平原过渡地带，属南亚热带海洋性气候，

好吃的东西有:

1 福清海蛎饼，

2 福清鱼丸，

3 福清紫菜饼，

4 福清东张鱼头，

5 福清光饼，

6福清港头焖面，

7福清江阴豆腐焖，