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很高兴回答你这个问题,可以,因为,馒头被空调吹干,只是表面上有些干燥,在蒸的时候在馒头表面上薄薄的撒上一层水就可以了,这样蒸出来的馒头表面不容易开裂,被吹干的馒头,蒸过之后,还是可以正常食用的,只要没有变质,发霉,用高温蒸之后他的口感和味道,都是没有什么变化的,我的回答仅供参考。谢谢!
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