一般开个卤菜店面积需要多大

一般开个卤菜店面积在100平方米左右就可以了。卤菜店首先前面门面要有陈列卤菜的位置，一般单门面即可，只需陈列卤菜柜。卤菜的制作相对简单，不需要占多大的面积，桌椅板凳，盆碗等杂物有地方摆放就可以了，卤菜制作的操作空间也不需很大，所以，有100平方米的门店就可以了。