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卤菜店面需要三个证件:食品经营许可证、卫生许可证和营业执照。食品经营许可证是卤菜店合法经营的证明,卫生许可证是卤菜店卫生合格的证明,营业执照是卤菜店合法经营实体的证明。拥有这三个证件,可以保证卤菜店合法经营、卫生合格、消费者的健康和食品安全,也可以依据相关法规遵守食品经营管理规定,保障商家与消费者的权益。
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