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2024-06-23 07:28
制作红李子酱的步骤如下： 材料: - 500克新鲜红李子 - 100克砂糖（可以根据个人口味增减） - 1汤匙柠檬汁 步骤: 1. 准备红李子，冲洗干净后去掉李子上的杂质和核。 2. 将处理好的红李子放入一个锅中，加入砂糖和柠檬汁。根据个人口味可适量增减砂糖的量。 3. 在中低火下煮沸，然后转为小火继续煮煮约20分钟，期间不断搅拌，直到李子软化，形成浓稠的果酱状。 4. 关火后，可用搅拌机或搅拌棒将果酱打磨至细腻的状态。如果你喜欢有果肉颗粒的口感，可以跳过这一步。 5. 可将做好的红李子酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存。冷藏后，可以保存一段时间。 温馨提示： - 你可以根据个人口感调整砂糖的量，如果觉得李子本身已经足够甜，可以减少砂糖的用量。 - 如果你喜欢添加香料，例如肉桂或香草，可以在煮沸的过程中加入。 - 红李子酱可以搭配面包、饼干、烤面包等食用，也可以用来做甜品的调料或佐料。 |
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2024-06-23 07:28
材料： 红李子 500克，砂糖 400克，柠檬半个 步骤： 1.将红李子放入锅中，加入少量水，煮开后转小火，继续煮10-15分钟，熬至李子变软，汁液变浓。 2.将煮熟的红李子放入搅拌机中，打成泥状。 3.将混合好的李子泥倒入锅里，再加入砂糖，搅拌均匀。 4.加入柠檬汁，再搅拌均匀。 5.开中火，等到糖完全溶解后就可以转小火了。 6.继续煮至酱颜色变深，稠度增加，约需30分钟左右。 7.煮好后放凉，放入干净瓶中，密封保存即可。 |
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2024-09-20 08:45
红李子，洗净晾干，去核，加入白糖，盖盖儿腌2个小时，腌好的李子出來很多的水，盖盖儿放入微波炉叮8分钟，8分钟后李子已经软了，捞出浓浓的汁。再在微波炉中叮5分钟，捞出多余的浓汁，搅匀。红李子果酱就好了，装入瓶中，放入冰箱。 |
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2024-09-20 08:45
食材用料 李子适量 白糖适量 柠檬汁适量 1 买来大红李子（也可用青李子），洗净掰开去核，放进一个容器 2 放入用白糖（大概是材料3分一的量，糖也有防腐作用） 3 盖盖子腌制2个小时，中间翻动 4 腌好，会出很多的糖水 5 不盖盖子，放入微波炉叮10分钟，叮好后，捞出浓浓的糖汁 6 加入三分一个柠檬汁（有防腐），再进微波炉叮5分钟 7 把多余的糖汁捞干净，搅碎即成，留下来的糖汁可以做布丁、蛋糕等 8 装干净的瓶中，放入冰箱，随吃随拿 |
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