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2024-06-23 02:14
放凉之后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室保存。密封存放剩的汤夏季温度高空气潮湿,利于细菌生长,因此没喝完的汤最好用保鲜膜或者盖子密封,放入冰箱保存。 放入冰箱虽然可以延迟时间,但对于口感是不好的,特别是炖罐,最好是可以直接当天销售掉,因为炖罐非常讲究火候的。 |
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2024-06-23 02:14
瓦罐汤卖不完,需要尽快的喝完,喝不完的可以密封好放进冰箱保存,喝前在拿出来加热一下。保存老汤时,一定要清除汤中杂质,凉透后放入冰箱内。 |