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回答 3 2024-06-23 00:21

光波炉里不能使用哪些器皿

已解决 悬赏分:10 - 解决时间 2024-09-20 06:25
光波炉里不能使用哪些器皿急求答案,帮忙回答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-23 00:21

在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意:

①使用微波低功率档,使之均匀解冻;

②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻;

③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。

二、常见问题:

1、当炉内温度达到预设温度,电机自动停机,当温度下降,电机自己开始工作。

2、时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻提起把手,切断电源。

3、蒸食物,最重要是盖上锡纸或者用厨宝,在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。

4、烤食品时,快糊了的时候会有很多烟。

5、光波炉的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸冷却后,拿出来清洗,很简单。

当然,也有投机取巧的方法---玻璃缸底垫一层锡纸,烧烤的油滴在锡纸上,用过,把锡纸拿出来扔掉,当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。

6、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,最好还是换新的比较安全。

7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖,比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。

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1、金属类器皿尽量不要放在微波炉里面。

因为微波炉不能穿透金属器皿,食物也就无法加热了。有些金属类器皿放在微波炉里面,还会跟微波炉内壁触碰而出现打火现象,久而久之,微波炉也会慢慢的有所损害。

2、塑料容器不能放微波炉。

大部分的塑料容器塑性都不太强,放入微波炉,里面在受到外力的作用影响下,就容易发生变形。而且有一些塑料容器耐热性比较差的放在微波炉里面还容易燃烧,释放有毒气体,也就更加不能让微波炉进行更好的加热作用了。

3、漆器类器皿也尽量不要放在微波炉。漆器表面是有不同的色漆涂制而成的,但微波炉再加热这些东西的时候,表面的漆就会慢慢的脱落融化,也就会产生一些有害的物质,食物放在里面就会容易被污染,而且容器也会出现不同程度的裂痕。

4、一次性塑料容器不适合放微波炉。

比如酸奶的盒子也不能扔到微波炉里面,这些盒子基本上真的就是一次性的,是不可以承受高温的,放在微波炉里面还会变形,或者融化,也会将这些融化掉的化学物质渗透到食物里面去,食物也就变成有毒物质了。

5、纸制品、木制品也不能放到微波炉里面。

因为这些物质容易遇到高温就把容器烧坏,甚至还会危及到微波炉,但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀,而无法散发,达到一定程度的时候,容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。

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光波: 器皿材料:耐高温材料,金属,陶瓷,玻璃,耐高温塑料(不要长时间) 微波: 器皿材料:非金属,耐高温材料,陶瓷,玻璃,耐高温塑料 微波+光波: 器皿材料:非金属,耐高温材料,陶瓷,玻璃,耐高温塑料(不要长时间) 那种是特制的。一般要用微波专用的杯子,盘子,碗。不过最好不要用塑料质地的。

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