无色塑料盒子可以腌咸菜吗

无色塑料盒子可以腌咸菜。塑料盒子具有防水、防潮的特性，可以有效地保持腌制过程中咸菜的湿度。同时，无色塑料材质不会对咸菜产生任何化学反应，不会影响其质量和口感。但需要注意的是，盒子应保持清洁，避免细菌滋生。此外，咸菜的腌制过程中需要适当的通风，以确保腌制成功。

因此，在使用无色塑料盒子腌咸菜时，应该注意卫生和通风的问题，以确保腌制出口感和质量良好的咸菜。