炒板栗摆摊需要的工具

炒板栗摆摊所需要的工具有：

1. 炒锅：选择一个适合炒烹的锅具，最好是不粘锅，以便炒板栗时不易粘连，同时也更容易清洗。

2. 铲子或锅铲：用于翻炒板栗，选择耐高温的铲子或锅铲，以便应对高温煎炒过程中的需求。

3. 火源设备：可以选择炉灶、燃气灶或炭火炉等火源设备，确保能够提供足够的热量来炒制板栗。

4. 手套：由于炒制板栗需要经过高温处理，为了保护手部不受热伤害，建议佩戴耐热手套，以便安全操作。

5. 盖子或罩子：用于覆盖在炒锅上，帮助板栗快速熟透，同时防止飞油溅出。

6. 筛子：用于将炒好的板栗沥油，保持口感酥脆。

7. 油篮或漏网：用于炸制板栗，让板栗在锅里保持一定的浸泡时间，然后通过油篮或漏网方便地将板栗从油锅中捞起。

8. 清洁工具：包括洗碗巾、清洗剂和清洗刷等，用于清洁炒锅和其他工具。

以上就是炒板栗摆摊所需要的一些基本工具，希望能对您有所帮助。