碧根果发绿了是因为什么原因

碧根果是比较好吃的一种特色坚果，它的果肉一般都是白色的，碧根果果肉发绿这就代表着碧根果已经发生过期变质了，这个时候大家就不要吃了，因为它的表面已经发霉了，长出一层绿毛，所以它的果肉已经变成绿色的，所以大家及时的把它扔掉。