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2024-06-21 23:29
怎么馏馒头不湿底呢？ 馏出来的馒头如果湿达达的，吃起来就如同被开水泡过一般，无滋无味的，令人无法下咽！再好的馒头也白瞎了，“被他人嚼过得馍”谁爱吃呢？！ 要想馏出来的馒头不湿底，在不锈钢篦子上再加一个竹子篦子或者草编篦子就好了，馏馒头的水会流到竹篦子，馒头底就不会被打湿了！ |
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2024-06-21 23:29
1. 把握好蒸馒头时的火候。 大火加热赶气，当笼屉盖气眼有气体冒出时，改用中火，到达既定的馒头熟化时间前5分钟，改用小火。 火候的变化利于水蒸气的均匀散失，有效防止馒头底部被弄湿。 2. 笼屉垫布换用棉纱类，或者用硅胶专用笼屉布。 3. 用竹制的笼屉，尽量不用铝制的。 |
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2024-09-20 16:42
,回答问题怎么溜？ 馍馍底部湿，那就是你六馒头的时候把水天的不要太多，然后铺上干的这个绒布，或者是放在嗯，这个盘子里一定要加上那个干净的龙不嗯，六模的时间不要过长，一般六模锅开五分钟就好了，过长也不好，也会使馒头这个迪迪会师馒头溜的时间长了也会疼的，侬了就不好吃了 |
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2024-09-20 16:42
少馏会热透就行或者用一层布 |
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