长期用铝高压锅好吗

应该没有纯铝制作的高压锅的，因铝材质太软，不适合制作高压锅。再是，如常期使用铝制品器皿，对人体健康可能带来危害，因铝进入体内会结累而中毒。

目前，生产厂家用铝合金或不锈钢材质来制作高压锅，安全性很高。