山姆的铝箔纸用法

1、烧烤食品

铝箔纸应用金属有热传导的功能，来到达烧烤食品，历时匡助热能均匀分布到食品里，但正反两面做了不同的区分，在亮面处应用反光原理，到达隔绝热辐射，就像遮阳板，在雾面则应用吸收热能，像平时烧时，应用铝箔纸来加速食品烤熟的时间。

烤时离热量有距离，它是热辐射，所以用亮面向外会把热打回去。烤时必定要用雾面向外，隔热时要用亮面向外。

口诀就是“雾下亮上”，还要记患上烤熟后再刷醬，不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等性物资，由于铝箔纸是金属类，当金属与性物资混合在1起时，会产生化学变化，容易发生对于人体有害的物资。

2、糊口妙用

一.将用过的铝箔纸揉成1小团，丢进洗碗槽的排水孔。铝箔纸团经水冲刷会与排水孔冲撞，发生金属离子作用，排水孔就不容易沾黏厨余的油腻，并有除了臭的功能。

二.揉成小团的铝箔纸会有许多棱线及棱角，可像砂纸般发生刮削作用。这时候就可用来刮土豆、牛蒡、老姜等果皮，不用耽心削掉太多，且细节部位也容易削，成为安全的削皮器。

三.也可取代菜瓜布用来括除了锅子底层烧焦处。无非，如果家中使用的是不锈钢锅，就防止使用此法子，容易刮伤。

四.家中变钝的剪只要在折成两3层厚的铝箔纸上剪1剪，即可等闲地让剪恢复雄风。同理也能够用几张重迭的铝箔纸对于折再用菜渐渐裁开，作为现成的磨石!

五.天气1冷，排水管容易结冰水出不来。这时候，可用铝箔纸将水管包裹好，听说这样可以隔绝冰冻的空气，按捺水管结冰。

3、银器变亮

在水中加小苏打，放入包有银器的铝箔纸，能让变黑的银器恢复光泽，亮面朝内朝外包裹皆可。

原理：铝箔纸中的铝以及小苏打水会发生氧化还原反映，让银器表面变黑变雾之处恢复光亮。

步骤一

将变黑的银器用铝箔纸包住，勿包太紧，需留1些隙缝，等1下让小苏打水流入。

步骤二

1碗水中加入1匙的小苏打粉，搅拌溶解后，放入已经包有银器的铝箔纸，浸泡一二小时便可拿起。

4、做杯盖

若杯子、锅具没有盖子，也可应用铝箔纸笼盖当成盖子，拥有保鲜与保温的作用。