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2024-06-21 18:01
兰考县聚膳阁饭店 大刀面,是兰考民间美食文化的一朵奇葩,其复杂、考究的122道手工制作流程为“绿色加工”过程,是珍贵的非物质文化遗产。又称“长寿面”,其名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面,起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。大刀面所用面粉是特制精白面粉,做时用鸡蛋清和面,醒面72小时后,用两个擀面杖擀成面皮儿,然后用特制的大刀切出薄如纸、细如线、筋而不断的面条,煮出来的面清香、松软,光滑、爽口,广受人们的喜爱。 兴兰路九润泓郡9号楼4单元商铺 |
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2024-06-21 18:01
1. 润园酒店:位于兰考县城区,环境优美,装修豪华,菜品丰富,口味不错,价格适中。 2. 香港酒楼:位于兰考县城区,装修简约,菜品种类多样,口味不错,价格适中。 3. 福满楼酒家:位于兰考县城区,环境干净整洁,菜品丰富,口味不错,价格适中。 |
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2024-11-13 09:34
润园酒店,香港酒楼,福满园酒家都座落在兰考县城城内,都属于大众口味酒店,炒菜风味独特,店内干净整齐,定价合理,深受欢迎,我认为兰考这三家最好。 |
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2024-11-13 09:34
我认为这些都不错 三驴肉汤馆(兰考一分店) 齐祺渔锅 右岸巧湘厨 烫面饺 焦烧羊肉 兰考葡萄 脂油火烧 兰考豆腐乳 兰考齐氏大刀面 |
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2024-11-13 09:34
1、知青村大酒店 2、林泉花苑酒店 3、老六民族大饭店 4、开兰大酒店 5、聚丰酒店 6、鑫源饭店 7、桃花源大酒店 8、兰考回味农家饭店 |