电饭锅不用磁钢可以吗

可以。

电饭锅通常使用磁钢作为内胆材料，因为磁钢具有良好的保温性能和均匀导热性能，可以使电饭锅煮饭更加均匀，保持食物的口感和营养。

不过，电饭锅并不是必须要使用磁钢材料，也可以使用其他导热性能较好的材料，如铝合金、不锈钢等。这些材料虽然保温性能略逊于磁钢，但仍然可以满足电饭锅的基本使用需求。

因此，电饭锅不使用磁钢也是可以的，但可能会影响煮饭的效果和食物的口感。