一两莳萝子能灌多少香肠

一两莳萝子能灌1.5斤香肠。香肠阴干好。香肠放在阴面的阳台外或通风的房间内，自然阴干为好，而且房间的温度最好和室外的接近，最适合的温度是日平均二至三摄氏度，灌好的香肠才不会由于气温的高低坏掉，千万不能直接放在阳光下暴晒，否则不仅导致香肠出油厉害，还可能回导致香肠味道变质、发霉、变坏等晾晒完成的腊肠可以放在常温状态下存放，如果室外温度较低，也可以将腊肠挂在室外。