高压锅内胆哪种好

电压力锅不锈钢内胆。

电压力锅内胆中不锈钢材质的内胆是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康卫生要求。用不锈钢的电压力锅内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但有不锈钢内胆因为有加热盲点， 所以煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的，传热均匀，煮饭不糊底。

电压力锅黑晶内胆。

“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、不粘锅。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。

电压力锅陶晶内胆。

陶晶厚釜的电压力锅内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选这种