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1、可以,因为盘子一般是陶瓷的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温,但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热,另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
2、陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,建议你用白色瓷器,不要太多装饰 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
瓷盘一般是可以放进烤箱的。
质量好的瓷盘是可以放进烤箱的,像做意大利肉酱千层面等需要用到瓷盘装着进烤箱烤的菜。而且质量好的瓷盘是经过1000度高温烧制而成。
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