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2024-06-21 05:58
盐和矾的粉末擦在皮张上并揉搓,脱出里面的油脂,然后用竹片把皮张撑开,挂在阴凉通风处晾干。 如果想鞣制皮张,要用芒硝和米浆浸泡,也可以用鞣酸处理,配方和工艺有一定的技术要求,最好请专业人士帮忙。 1、清理: 皮剥下后,剪去肌腱、乳腺和外生殖器等,皮板内膜沾有脂肪沉积物和结缔组织的,待冷却后用小刀从臀部向头部方向刮去,不要倒过来刮。 2、防腐: 鲜皮刮去脂肪后,用干锯屑、滑石粉、破布等挫擦皮板内膜,直至脂肪沉积物完全擦去为止,再抖掉锯屑和滑石粉,然后将皮筒毛朝里、皮板朝外套在特制的撑子上,悬挂于干燥通风的地方晾干 |
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2024-06-21 05:58
动物的皮子剥皮之后以草木灰 去除血腥味,然后挂起来 晒干 |