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柯尔鸭,又称柯基鸭,是一种家养的家禽,主要用于食用和观赏。
在过去,柯尔鸭主要被用于食用。它们的肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质和营养物质,因此被广泛地用于食品加工和烹饪。此外,柯尔鸭的羽毛也可以用来制作羽绒制品。
随着人们生活水平的提高和对宠物的需求增加,柯尔鸭也成为了一种受欢迎的观赏禽鸟。它们温顺可爱,性格活泼,很容易成为家庭中的一员。
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