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回答 3 2024-06-21 01:54

荆门特产必买清单

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2024-11-15 09:43
荆门特产必买清单希望能解答下
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荆门特产一:京山桥米

京山桥米是京山市特产,中国国家地理标志产品,不仅是湖北省首个食品类中国名牌,还是首个中国驰名商标。因原产于京山市孙桥镇而得名,其颗粒细长、晶莹剔透,在明嘉靖年间被御定为“贡米”。

荆门特产二:刘皇叔婆子鸡

刘皇叔婆子鸡是湖北荆门的传统特色小吃,有着悠久的历史,相传起源于三国时期。其制作工艺十分精细,选用鸡为主要原料,在经过整形,漂洗干净,腌制,风干等多道制作工艺制作而成,所制作出来的婆子鸡风味独特,醇香软嫩,不油不腻,回味悠长。

荆门特产三:沙洋豆饼

沙洋豆饼是湖北荆门的传统特色小吃,有着悠久的历史,选用绿豆和大米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆饼其味辣、香,豆丝不折断,不成糊状。

荆门特产四:葛粉

葛粉主要产自钟祥市,富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。可用其制作葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品。

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荆门市特产和美食:

1、沙洋县,长湖鳙鱼、长湖河蟹、长湖鱼糕、金针菇、龙池米、,马良石头鱼,天壤米,雄峰米,三月花油,火烧粑,,藜蒿(藜蒿、藜蒿)、瓦罐蹄花、荆星菜籽油、,饺子龙蛋森香米,楚小鸭皮蛋,十里风干鸡,,糯米烧麦等。

2、京山市,朝廷桥米、白花菜、乌龟、太阳山板栗、臭豆腐、,李市藜蒿,对节白蜡,燕牌香菇,银杏,黑木耳,,风味瓦片鱼,小炒山羊肉,刘皇叔婆子鸡,白菜酱,,曲家岭黄桃等。

3、钟祥市,葛粉、大米、米茶、云雾茶、长寿村鸡蛋、泉水柑,老口沙梨、皮蛋、香菇、大口蜜桃、花生、长寿米等。

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京山的桥米被称作贡米,香菇更是餐桌美味佳肴的必备品,还有咱老家的白花菜可是承载了我们70后在外打工的大部分乡愁。妥妥的小众奢侈品。

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