一份片皮鸭多少克

J一份片皮鸭的重量可能会因为厨师的分割方式和鸭子的大小而有所不同。通常情况下，一份片皮鸭的重量在1斤（500克）左右，但这只是一个大致的参考值。

片皮鸭是中国北京的一道传统菜肴，选用优质的肉质饱满的北京填鸭为原料，经过严格的选材、腌制、烤制等工艺制作而成。厨师会将烤好的鸭子切成薄片，搭配薄饼、葱丝、黄瓜丝等配料，供顾客品尝。

需要注意的是，不同餐馆提供的片皮鸭重量可能会有所差异，因此，具体重量还需要根据实际情况来判断。