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2024-06-20 23:35
大豆起源于中国，目前在中国云贵高原、东北地区以及黄河流域的陕西、河南、山西等地均发现有大豆的野生种。中国老百姓种植大豆则有四五千年历史。距今3800年至3500年前的河南洛阳二里头遗址中就发现有大豆碳化的种子，商代甲骨卜辞中也大量出现“菽”（即大豆）字，这也从考古挖掘中论证了大豆在中国的悠久种植历史。 |
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2024-06-20 23:35
中国 其实大豆原本起源于中国，最早可以追溯到大约5000年前，直到20世纪90年代初，中国都还能自给自足。 中国学者大多认为原产地是云贵高原一带，也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现在种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。 |
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2024-11-15 15:34
《史记》里有记载,大豆起源于中国,中国人吃豆有几千年的历史.当下,大豆更是膳食指南中规定的中国居民每天都该摄入的食物之一.人们常吃的豆类有十余种,为什么独独大豆获得了“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳... |
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