不开空调，挡风玻璃老是起雾是怎么回事，怎么可以不起雾呢

题主观察的很仔细。

冬天车内温度比车外高，空气承载水分的能力比较强，加上车内人呼出的湿空气，就会增加车内空气里面的水分。开启内循环这些湿热的空气就会在车里不断积累，在接触到比较冷的车窗时温度降到饱和温度以下，其中的水蒸气就会在玻璃表面凝结成“雾”。

相反的，车外的气温本来就很低（往往比车窗温度还要低），其中的水分也非常的少，所以不会在玻璃外侧凝结。

另外，关闭内循环的话车外的干空气就能进入车内降低车内空气湿度，从而减缓起雾。

更进一步如果开启除雾功能，车载空调会开始运行，将送风首先经过空调冷却除去大部分水分，再把干燥后的空气送入车内（吹到风挡内侧）来消除已经形成的“雾”（干空气促使凝结的小水珠蒸发）。

以上。