铝箔纸不是铝制作的吗

我们都知道，铝对人的身体有害，若是摄入过多的铝会伤害脑，轻者导致记忆力降低，严重的还有可能患上阿尔茨海默病，如老年痴呆症一般。正是因为如此，不少人就有疑问了，铝箔纸中的主要成分就是铝，那么用铝箔纸烹饪食物，铝是否会沾到食物上？是否会危害身体健康？

根据相关医学专家解释，铝在食物烹饪时，并不会与食物中的油盐等调料发生化学反应，且铝箔纸的表层与空气发生反应能形成氧化铝，氧化铝并不会危害人体，还属于稳定的物质，所以用铝箔烹饪食物并没有什么危害，但是，若是用铝箔纸烧烤食物，尽量不要和酸性或碱性的物质，如醋等，他们能与铝产生化学反应产生铝盐而被身体吸收，因此，若是要用到酸碱调料最好是在食物弄好之后再在盘子内加调料pvc卷材。

在使用铝箔纸进行烹饪时，建议选择稍厚些的，太薄易碎，若是不小心和着食物下肚将会与胃酸在体内作化学反应了，然后产生的铝盐就直接被身体吸收。所以为了身体健康还是注意选择厚些的铝箔纸哦！