薏米吃起来有股发霉的味道正常吗

薏米有股霉味是不正常的。

如果薏米闻起来有股霉味了，说明薏米的保质期已经到了，或者说保存不当使得薏米发生了霉变，薏米里已经没有营养物质了；还有一种可能是薏米里又添加了化学物，但是无论是哪种情况，都不可以再食用薏米了。

正常的薏米是没有特殊气味的。 您吃的薏米很有可能是没有洗干净，或者是伴有霉变，霉变的食物中常常含有黄曲霉素，不利于健康，出现霉变的，最好不要吃。