松糕和崇明糕区别

松糕和崇明糕都是中国传统的糕点，但它们有一些区别：

1. 原料不同：松糕主要原料是糯米粉、红枣、花生等，而崇明糕主要原料是糯米粉、豆沙、芝麻等。

2. 制作方法不同：松糕的制作方法是将糯米粉加水搅拌均匀，加入红枣、花生等馅料，蒸熟后切成小块即可；而崇明糕的制作方法是将糯米粉加水搅拌均匀，加入豆沙、芝麻等馅料，搓成小圆球后放入沸水中煮熟即可。

3. 形状和口感不同：松糕通常是圆形或方形，口感柔软、甜香；而崇明糕则通常是椭圆形，口感Q弹、香甜。

总的来说，虽然松糕和崇明糕都是传统的糕点，但它们的原料、制作方法和口感略有不同，可以根据个人口味选择。