支持 0
反对 0
举报
2024-06-20 16:19
宽厚里的草包子,油旋这些小吃。 济南土特产品品种多样,主要有五香扒鸡、糖酥煎饼、罗汉饼、高粱饴以及刺绣、羽毛画。 平阴:平阴玫瑰:平阴素以玫瑰之乡著称。平阴玫瑰花瓣厚,香气袭人。花瓣用于薰茶、制酱、酿酒、炼香料酒。阿胶:产自本县东阿镇,为滋阴补血佳品,是畅销国内外的著名商品。 章丘:主要有明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉等。 济南特产——蒲菜 济南特产--蒲菜,水生植物,一般生长在湖里,圆柱型,长约50cm,颜色介于淡绿色与乳白色之间。 如果向外地人介绍蒲菜,他们极易将其与“茭白”混淆。其实二者的差别还是比较明显的:茭白更为粗壮,且为实心;而蒲菜直径最多三厘米左右,分层。 蒲菜可以做汤,亦可以做水饺馅。先将其一至两层外皮剥去,内心白而脆嫩。切成小块状,打个鸡蛋汤,鲜美并有清香味道;剁成碎末,辅以鸡蛋、黑木耳、虾仁,包成水饺,可谓色香味俱全! 济南不仅是有名的泉城,还是著名的食府。它在广揽各地名吃的同时还有自己的地方特产。下面我就简单介绍几样吧。 明湖藕又名白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是实现水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是济南家家户户喜做的菜肴。鲜莲子的盛事,也可作“莲子羹”,清香爽口;感知的莲子,经过涨发,去掉苦味的莲蕊可做作成“冰糖莲子”、“蜜汁莲子”. 明水香稻 产于济南东郊章丘市的明水镇,是驰誉全国的明稻。香稻稻粒微黄,呈半透明体,油润光亮。有一家做饭十家香之称,吃完仍会余香绕口。 北园蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等,都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩,每年五月至七月是产蒲菜之时令。 平阴阿胶 阿胶与人参、鹿茸并成为中药“三宝”,因产在平阴县东阿镇而得名。阿胶是一种动物胶纸,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为由,即能治病,又能强身。阿胶内含18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素,被视为高级营养补品,名扬中外。 核桃 核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,“鸡抓绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。作为济南的特产,远销欧洲诸国 |
支持 0
反对 0
举报
2024-06-20 16:19
【福前小酥肉】(宽厚里店)¥10,就能吃好多,每次都看见门前排好多人,小酥肉的原料是梅花肉,一定要趁热吃,外酥里嫩! 2. 【巴蜀崽】(宽厚里店)10点-22点,人均¥50,超级喜欢吃他家的油碟,甜豆花我的最爱, 另外他家的玉米不怎么好吃,慎点! 3. 【禾言己生煎包】(宽厚里店)人均15,虾仁的和鲜肉的双拼! 4. 【龙记山城汤圆】 人均9.9,他家的豆面汤圆和黑芝麻汤圆超大个,但是有点腻,水果芋圆(冰)的料很足,冰粉拍照超好看! 5. 【品炸】在懒猫咖啡斜对面 ¥2/一根炸鲜奶 一定要去吃这个,奶香味十足! 6. 【国足臭豆腐】 ¥15/2份 巨实惠给传统臭豆腐和酸辣臭豆腐打call! 7. 【爆浆拉丝芝士球】obba kitchen韩式炸鸡(宽厚里总店) 人均¥10 拉丝芝士球一定要趁热吃,浓浓的奶香味,能拉超长的丝儿! 8. 【奶奶的美食】(宽厚里店)这家是网红美食了,玉米肠和老豆腐最好吃,点评有套餐! 9. 【大白兔奶糖】16种口味,价格有点贵,可以少买点尝尝,确实挺好吃,买了差不多20几块大白兔¥16.5 10. 【麻麻的椒傲】超好吃的冷锅串串,点评套餐很便宜¥60,2-3个人足够,很下饭! |
支持 0
反对 0
举报
2024-11-15 12:39
特产有五香扒鸡,糖酥煎饼,罗汉饼,高梁饴,刺绣,羽毛画等。 |