果丹皮放案板用刷油吗

一般来说，果丹皮不用刷油就能放在案板上，因为它本身就是一种具有一定粘性的食品。不过，如果您想要让果丹皮更好地粘在案板上，或者想让它的口感更好，可以在案板上刷一层薄薄的油。这样可以让果丹皮更好地附着在案板上，同时也能增加它的口感。

另外，需要注意的是，果丹皮含有一定的糖分，如果长时间放置在案板上，可能会因为受到温度和湿度的影响而变得粘稠或者变质。因此，建议在使用果丹皮时注意时间，不要放置过久。