脆哨怎么吃

步骤 1

将五花肉洗净备用 准备好酱油醋醪糟 因为暂时买不到醪糟 用的红酒代替

步骤 2

五花肉切成块状备用

步骤 3

下锅开始翻炒

步骤 4

炒制收缩加入姜片 八角

步骤 5

倒出多余的油，转小火继续炒脆哨

步骤 6

勾兑好汁水 酱油醋和红酒 分两次倒入锅内

步骤 7

继续收缩上色

步骤 8

颗粒均衡 颜色红润

步骤 9

喜欢软的就做软哨 喜欢硬的就再脆点

步骤 10

又脆又香 咸香适口