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回答 1 2024-06-20 10:23

防腐剂在食品里的名称

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2024-09-20 23:32
防腐剂在食品里的名称,在线求解答
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-20 10:23

食品中常见的防腐剂有以下几种:

1. 亚硫酸盐:如亚硫酸氢钠、亚硫酸钠。常用于葡萄酒、果汁等饮料的防腐。

2. 苯甲酸及其钠盐:如苯甲酸、苯甲酸钠。常用于果酱、醋、饮料等食品中的防腐剂。

3. 焦亚硫酸钠:常用于葡萄酒等饮料的防腐。

4. 乙酸及其钠盐:如乙酸、乙酸钠。常用于酱油、果酱等食品中的防腐剂。

5. 吡啶甲酸盐:如吡啶甲酸钠。常用于肉制品、果蔬罐头等食品中的防腐。

6. 焦磷酸盐:如焦磷酸氢钠、焦磷酸钠。常用于肉制品、乳制品等食品的防腐剂。

7. 苏糖醇:如山梨醇、巴西棕榈醇。常用于蛋糕、糖果等食品中的防腐保鲜剂。

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