餐厅仓库摆放标准

一、仓库内不能摆放非食品的物品。

二、不得将生熟食品混放。

三、食品堆放不得靠墙和直接落地堆放。

四、不得将不同存放要求的食品一起存放。

五、食品存放要遵循先进先出法。

六、做好防尘防腐防霉防毒防虫防鼠等