滑冰场的冰是怎么制造和维持的呢

是因为大家平时见到的冰面下边有专业制定的制冷地层。从高层到地层分别是冰面，制冷层（可以是混泥土，还可以是沙层，制冷管路被包囊在这里一层里），屋面保温（保温隔热板，用于阻隔热量，维护冷量不外流），地面防水（避免化雪水要渗入下一层天花吊顶）。

冰面往往可以保证不熔化，是由于制冷管路里边是流动性的乙二醇溶液（乙二醇是汽车防冻液），根据间接性式冷循环系统与冰场周边计算机房内的制冷机组造成的冷媒冷循环系统传热，不断地把冷量传输到冰面上。