烧烤店冬天开热空调吗

烧烤店在冬天是否需要开热空调，其实取决于周边环境和店内客流量。如果周边环境较为寒冷且客流量较低，烤店就无需开启热空调，可以采用温热的灶火和温暖的衣物来保持整体的氛围。

但若客流量较高或者周边环境过于寒冷，开启热空调则有助于保持温暖的室内环境，更为舒适地提供服务。然而，无论是否开启热空调，烤店也要严格落实卫生防疫措施，确保食品安全和卫生环境。