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回答 6 2024-06-20 05:32

腌萝卜不用晒放一年都不坏

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2024-11-10 22:07
腌萝卜不用晒放一年都不坏,麻烦给回复
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-20 05:32

按以下步骤做放一年都不坏的 1.首先把绿箩卜洗净,去头去尾,切成条状,然后切成小块。

2.放入盆里,加入食用盐,洒出水份,搅拌均匀,杀上5-6个小时。

3.把萝卜块捞入另一个盆里,清洗干净,放入一个容器里,放到阳台晾干。

4.锅里加入清水,加入100克糯米粉,将它们一边搅拌,一边熬制,熬制成透明状。

5.准备一个苹果,一个梨,切成小块,放入料理机里,打成泥状。

6.准备20克生姜,30克大蒜切碎一点,放入料理机里打成泥状。

7.盆里放入4两的辣椒面,再倒入打好的蒜泥,炸好的苹果泥和梨泥,加入一勺盐,再将熬好的糯米糊倒进去,将它们搅拌均匀。

8.把萝卜倒进去,粘裹上辣椒糊,抓拌均匀,放入无水的保险盒,放入冰箱里即可。

支持 0 反对 0 举报 2024-06-20 05:32

可能会坏。

腌萝卜不晒,萝卜含有大量的水份,盐、糖、辣椒面、醋这些即防腐又入味的料进入不到萝卜里面,不仅仅是腌成的萝卜味道差。因水分较多,也可能时间久了会坏掉。

腌萝卜是否坏掉,更重要的是与保存有关。只有密封严密,保存温度适宜才能保证不坏。

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腌萝卜不用晒的话,那就把萝卜切成块,放到坛子或玻璃罐子,多放大粒盐沙几天。然后把坛子或玻璃罐子加上水,把罐口封上放一年也不会坏的。

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腌萝卜不用晒放不了一年都不坏。因为腌萝卜是有水分的,如果不晒干的话,就容易发霉,并且要不了多久就会坏,所以必须晒干。

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腌萝卜不用晒的,我家每年买30斤萝卜,先用盐拌一下,等二小时后,把拌出来水倒掉,将萝卜装入大口瓶,在放点盐,白糖,醋,最后倒入冷冷的开水封起来,一个月后就能吃了,一年都不坏。

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错误,放一年就坏了,没有不坏的食物,所以不要以时间作为食物好坏的标准,任何事情都不是绝对的,要用科学理念看待事物!

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