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一两黄豆泡好后重量大概4两。一斤干黄豆泡好 大概可以泡到2公斤左右。黄豆的吸水率在100-110%左右。也就是干黄豆如果充分吸水的话,重量会增加1-1.1倍。基本上一斤干黄豆可以泡出2公斤多些的黄豆。一斤干黄豆能泡2斤豆,因为黄豆吸水能力比较强!
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