家用的铝制和铁制器皿能否用来盛放食醋

家用的铁制器皿和铝制器皿不能用来盛放食醋。特别是铝制器皿，根本不能沾到醋，如果把醋倒在一个铝制的饭盒里，就会看到铝饭盒被醋烧的吱啦的冒泡。那是醋与铝起了化学反应。铁制器皿会跑不像铝制器皿那样，但是也在氧化。也在腐蚀铁器。

不是酸性，对铁和铝都有腐蚀作用。