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2024-06-20 02:41
调料在高温下暴晒会坏吗 已解决
 悬赏分：70
- 解决时间 2024-11-13 13:45
调料在高温下暴晒会坏吗，在线求解答
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2024-06-20 02:41
会晒坏的，阳光曝晒会促使调料变质变性，影响食用。 例如，碘盐遇热、受潮、风吹和日晒等均可使碘盐挥发。因此，应将买回的碘盐放入有盖的瓶、罐内，不可开口存放，不要放在阳光曝晒的地方。在炒菜或做汤时，尽量晚放碘盐，以减少碘的挥发。 酱油含有营养成分，微生物容易繁殖，特别是热天，酱油表面会产生一层白膜，这种白膜是因为不洁的容器和尘埃使酱油受到污染而引起的。因此，热天买回散装酱油应先烧开后再存放，或在酱油表面滴几滴食油，隔开了空气细菌不易生长。保存时也不能放在阳光直晒的地方，以免营养成分被破坏。 |
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2024-06-20 02:41
调料在高温下暴晒会坏。 如果放在有阳光直射的地方那就很容易变质腐坏。油是食用油更是不能放在有阳光的地方晒，不然用不了多久就坏了。而酱醋它虽然是晒出来的但是你从超市里买回来了一样不能放在阳光下晒不然也会变坏。不只是这些，很多食物尤其是调味品都不能晒。 |
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2024-11-13 13:45
不会坏的 很多做饭的配料被暴晒之后是不能够用的，因为里面的水分很有可能会受到阳光的照射而蒸发干，但是有的调料就是需要暴晒才可以的，比如说像虾米之类的，还有小鱼干暴晒之后的话，做饭更好 配料，只要没有过保质期，经过暴晒后，还能用，不影响下一次做饭的味道。暴晒的作用无外乎去水分，如果变味，且失去色泽，那说明此配料已变质，无法做饭。 |
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2024-11-13 13:45
会晒坏的，高温会把它的元素破坏掉 |
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