海鸭汤用什么鸭

海鸭汤通常使用海鸭来煮。海鸭是一种生活在海洋环境中的鸭子，肉质鲜美且富有营养。在制作海鸭汤时，通常选用新鲜的海鸭，并加入适量的配料和调味料，煮制而成。