碳钢好还是不锈钢好

碳钢和不锈钢相比，不锈钢更好。奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈钢。在含碳量较低的情况下，铬(Cr)含量在18%~28%，镍(Ni)含量在3%~10%。

有些钢还含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元素。

该类钢兼有奥氏体和铁素体不锈钢的特点，与铁素体相比，塑性、韧性更高，无室温脆性，耐晶间腐蚀性能和焊接性能均显著提高，同时还保持有铁素体不锈钢的475℃脆性以及导热系数高，具有超塑性等特点。