电平炉是什么

电平炉是一种利用电能加热的设备，主要用于熔化金属或各种材料的加工过程中。电平炉通过电阻加热元件产生高温，使金属或材料达到熔点或热处理温度，从而实现熔化、铸造、焊接、热处理等工艺。

相比于传统燃气炉或燃油炉，电平炉具有调控精度高、加热效率高、环保清洁等优点。它可以广泛应用于冶金、机械、电子、化工、玻璃和陶瓷等各个行业。