电热水壶水没开就跳了是什么原因

1、弹簧的问题。

2、温控器问题，较简单的解决方法就是换温控器。

3、开关长时间使用后，造成开关活动部分与不动部分的接触点处发生磨损。

水垢原因

电水壶使用时间久了，在电热管的表向就粘满一层厚厚的白色矿物质沉淀物，也就是水垢。水垢过多会不易导热，不但使耗电量增加，还会影响电热水壶的使用寿命，同样也会导致电水壶水还没有烧开就跳闸